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USS横浜/メニューを中心に食堂をリニューアル  「USS KITCHEN YOKOHAMA」と題し豊富なメニューを揃える

  • 神奈川県産の素材を使用した「ハマディッシュ」 神奈川県産の素材を使用した「ハマディッシュ」
  • 「USS CAFE YOKOHAMA」では焼きたてパンを用意 「USS CAFE YOKOHAMA」では焼きたてパンを用意
  • 焼き立てパン、コーヒーが付いた 洋食モーニングセット 焼き立てパン、コーヒーが付いた 洋食モーニングセット
  • USS横浜会場名物「ハマディッシュ」ロゴ USS横浜会場名物「ハマディッシュ」ロゴ
 USS横浜(横浜市鶴見区)は5月13日開催のAAより、食堂をリニューアルした。

 今回の食堂リニューアルではメニューを一新。「USS KITCHEN YOKOHAMA」と題し、横浜会場ならではの“味”として「HAMA DISH」を用意。他にもランチ・丼もの・弁当・麺類・カレーなど豊富な種類を揃え、毎週異なるメニューを提供する。

 朝食も洋食と和食を提供。特に焼きたてパンの評判が良く、早速リニューアルの手応えを感じられる場面も見えた。

 今回のリニューアルでは、食事の内容以外にも様々な点で来場会員に向けた配慮が見える。
メニューの表示では、英語表記に加え、摂取カロリーと塩分を表示。また、カレーにはハラルミート(イスラム教の教えに則った食品)を使用。また、食堂の運営体制も整え、大勢の来場会員に対応できるようにした。

 関係者は今回のリニューアル実施にあたり、「半年を掛けて準備を進めた。その間、より多くの人に満足していただくために何ができるかを考え、リニューアルに臨んだ。引き続き努力し、来場会員の皆様の満足向上に繋げたい」と語った。

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